Veg Pizza Recipe in Hindi
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Veg Pizza Recipe in Hindi | घर पर वेज पिज़्ज़ा बनायें

वैसे तो Veg Pizza Recipe in Hindi इटालियन फ़ूड है लेकिन हमारे भारत में इसे बहुत पसंद किया जाता है | बाजार में मिलने वाला (Veg Pizza)पिज़्ज़ा काफी महंगा होता है और इसके लिए आपको अपनी जेब ढीली करनी पर सकती है | तो इसे बढ़िया ये है की क्यूँ न पिज़्ज़ा को घर पर ही बनाया जाये जिसमे पैसे भी और गुण भी भरपूर हो | तो आज हम ओवन में पिज़्ज़ा Veg Pizza Recipe in Hindi | घर पर वेज पिज़्ज़ा बनायें बनाना सीखेंगे | रेसिपी कैसी लगी ज़रूर बताएं

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सामग्री – Homemade Veg Pizza Recipe

  • पिज़्ज़ा बेस – 2 बड़े
  • प्याज़ – 200 ग्राम (कटा हुआ )
  • टमाटर – 200 ग्राम (कटा हुआ )
  • शिमला मिर्च – 125 ग्राम (कटा हुआ )
  • मशरुम – 100 ग्राम (पतला कटा हुआ )
  • पिज़्ज़ा चीज़ – 250 ग्राम (कसा हुआ )
  • पिज़्ज़ा सॉस – 3 बड़े चमच्च
  • नमक और काली मिर्च – स्वादनुसार
  • ओरगेनो – 1 बड़ा चमच्च
  • लाल मिर्च फ्लेक्स – 1 बड़ा चमच्च
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बनाने की विधि :-

  • ओवन को कन्वेक्शन मोड पर 220०C पर प्रीहीट करें
  • दोनों पिज़्ज़ा बेस पर सॉस को फैला कर दें
  • अब टॉपिंग के लिए मशरुम , प्याज़ , टमाटर और शिमला मिर्च को मिला कर एक मिक्रोवेव सेफ बाउल में डालें
  • इसमें नमक और काली मिर्च डालकर 100% पावर पर 1 मिनट के लिए मिक्रोवेव करें
  • अब दोनों पिज़्ज़ा बेस पर टॉपिंग्स को अच्छी तरह से फैला लें
  • इसके ऊपर कसा हुआ चीज़ डाल लें
  • अब पिज़्ज़ा को हाई रैक पर रखकर 220०C पर 8 – 10 मिनट तक बेक करें (जब तक चीज़ पिघल न जाये )
  • पिज़्ज़ा के पीस काटें और स्वादानुसार ओरेगेनो और लाल मिर्च फ्लेक्स छिड़के
    आपका Homemade Veg Pizza Recipe तैयार है इसे सॉस सर्वे करें

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