Punjabi Dhaba Style Mix Veg Recipe in Hindi | मिक्स वेज सब्जी बनाने की विधि
मिक्स वेज रेसिपी | मिक्स वेजिटेबल रेसिपी | मिक्स वेजिटेबल करी | मिक्स वेज करी
: आज हम बनायेगे रेस्टुरेंट और
ढाबा स्टाइल
मिक्स वेज
( Mix Veg Recipe )
की सब्जी, वो भी बिलकुल एकदम सरल तरीके से
खाने में यह काफी स्वादिष्ट लगता है। इस ढाबा स्टाइल मिक्स वेज रेसिपी को आप अपने घर पर किसी भी इवेंट पर बना कर मेहमानो को दे सकते है।
तो चलिये Mix Veg Recipe बनाना स्टार्ट करते है।
सबसे पहले गैस पर कढ़ाई बैठाएंगे, अब इसमे दो टेबल स्पून तेल डालेंगे। जब तेल गर्म हो जाये तब इसमें कटे हुए आलू दाल देंगे।
अब आलू को हल्का फ्राई कर लेते है, अब इसी में गोभी और बीन्स को भी डाल कर फ्राई कर लेंगे।
करीब तीन से चार मिनट्स तक इसे फ्राई करेंगे मेडियम फ्लेम पर। इसे फ्राई करने के बाद अब इसमें डालेंगे शिमला मिर्च और गाजर।
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